中餐烹饪与营养膳食专业是一个非常有前景的专业，很多同学初中毕业未能考上高中的同学都会选择读职校学中餐烹饪与营养膳食专业，那么凉山2024年读中餐烹饪与营养膳食专业哪所学校好呢？
喜德县职业中学就开设有中餐烹饪与营养膳食专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看喜德县职业中学的相关信息介绍吧
学校地址：喜德县光明大道233号
喜德县职业中学简介
喜德县中学创办于1958年初，始在原向荣小学内设初中班，1959年在县城东北方向“花果山”新建校舍，1960年迁往新校址。由于交通不便等诸多因素1965迁往县城(学校现所在地)环城东路233号。
喜德县职业中学概况
学校占地面积32663.9平方米(约49亩)，建筑面积13000平方米，其中：教学楼二幢2429.5平方米、理、化、生、微机实验大楼一幢391.9平方米，教师宿舍楼四幢4320平方米、学生宿舍1500平方米。篮球场二个，有长100米，宽60米田径场一个，内设200米环形跑道和简易小足球场。学校有计算机教室二个，110台计算机，图书室一个，各种图书17000册，生均达17册。学校办有印刷厂，有30亩学农基地。
喜德县职业中学现状
喜德中学建校四十多年来，培养了一批又一批初、高中毕业生，为各级各类高校输送了大批优秀生源，为喜德县政治、经济、社会各硕事业的发展作出积极贡献。随着教育事业的发展，《四川省教育十年行动计划》的实施。近几年在省、州、县的重视、关心和支持下，学校加大校园环境建设，先后投入200多万元，用于教室、学生宿舍的新建、扩建和维修、绿化、美化，净化校园环境，合学校面貌焕然一新，是学生学习、生活的理想场所。同时学校进一步加强内部管理，强化教育教学研究，加大校园“三风”建设，强化教风、学风和校风的养成教育。“团结、奋进、求实、创新"，“敬业、钻研、爱生、自律”，“立志、勤学、文明、守纪”的校风、教风和学风正在形成。学校被命名为“县级校风示范校”、“州级文明单位”，承担省级教研课题《民族地区中小学心理健康教育研究》。学校教育教学质量逐年提高，学校的声誉和地位在领导、社会、学生和家长中越来越高，学校正进入良性发展时期。
学校现有初、高中在校学生1058名，20个教学班，教职工92名，其中专任教师81名，教职工中中学高级教师12名，中学一级教师33名，本科学历53人，专科学历30个。学校办学宗旨：培养合格的初、高中毕业生。
喜德县职业中学中餐烹饪与营养膳食专业介绍
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员。
中餐烹饪与营养膳食专业就业面向
本专业毕业生主要面向反倒、餐馆、酒楼等餐饮企业以及事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
中餐烹饪与营养膳食专业能力要求
1、具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德，具有良好的食品安全观念;
2、具有安全生产、环境保护与节能等意识，严格遵守操作规程，遵守餐饮、旅游业相关法规;
3、具备烹饪原料鉴别及初加工能力;
4、掌握常见的烹饪技法，能独立制作部分冷、热菜及面点产品;
5、能应用现代营养学、食品卫生学知识进行菜肴创新以及营养餐设计与制作。
喜德县职业中学中餐烹饪与营养膳食专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪与营养膳食专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。
